Spargelkarte
Vorspeise
Spargel-Erdbeer-Bruschetta mit Rucola, Balsamico Glace
und Parmesan € 8,90
Gegrillte Spargelstangen im Speckmantel umhüllt
dazu Salatbouquet und Röstbrot € 9,50
Hauptgang
Tagliatelle mit gebratenem grünen und weißen Spargel
mit Cherrytomaten, Pesto, Parmesan, Balsamico Glace und Kresse € 23,90
Deutscher Spargel (500g) € 24,50
mit Holsteiner Katenschinken oder gekochtem Schinken € 31,50
mit Kabeljau € 29,90
mit Schnitzel € 30,50
mit Hähnchenbrust € 29,90
Dazu reichen wir Ihnen Salzkartoffeln,
wahlweise hausgemachte Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
Alle Gewichtsangaben sind Bruttoangaben.
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass es zu kleinen Wartezeiten kommen kann, da wir den Spargel und
die Sauce Hollandaise frisch für Sie zubereiten.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!